Koriander  2g

Egyéves, lágyszárú, 40-60 cm magas, erősen elágazó szárú növény. Virágai fehérek vagy halványpirosak. A Földközi-tenger vidékéről származik. Az ókori egyiptomiak már használták.

Vetés: március közepén 20-25 cm-es sortávolságra vessük. Már 4-5 °C fokon csírázik.

Vetőmagszükséglet: 8-10 g/10 m².

Felhasználás: kenyerek és pékáruk, mézeskalácsok, curry fűszerkeverék, húspácok, sonkapácok, vadételek, szószok, savanyúság, marinádok, likörök ízesítéséhez használható. Az indiai konyha jellegzetes fűszere. A gyógyászatban szélhajtó, emésztést javító és vértisztító, felfúvódást szüntető hatása miatt alkalmazzák. Nagyon jó mézelő növény.

Szállítási és fizetési információk

Átlagos szállítási idő: 2-6 munkanap